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Premium Backmischung Schoko Muffins

Premium Backmischung für Schoko Muffins, die mit einem Kakaoanteil von 8 % wunderbar schokoladig-lecker, dabei luftig-locker und saftig sind. Muffins selber backen mit myro ist ein Genuss-Erlebnis für alle Sinne – Du weißt, was in Deinen Muffins drin ist und was nicht: weder technische Enzyme noch  Farbstoffe.

2,99 €*  500 g

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  • besonderer Muffingenuss
  • einfach selbst backen
  • ganz frisch genießen
Zubereitung

Backmischung, Öl, Eier und Wasser in einer Rührschüssel mit dem Handmixer (Rührbesen) oder einem Rührlöffel gründlich vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze) schieben und bei 190 °C für ca. 25 min. backen. Für mehr Abwechslung können in den Teig nach Belieben Schokoladenstücke oder Früchte eingerührt werden.


Das brauchst Du noch

225 ml Speiseöl, 100 ml lauwarmes Wasser (ca. 30 °C), 2 Eier


Tipp

Als Öl empfiehlt myro ein mildes Sonnenblumen- oder Rapskernöl.

Zutaten
Backmischung für 12 Muffins mit Kakao (8 %) aus hochwertigen Zutaten von unseren zertifizierten Lieferanten:

Zucker, WEIZENmehl, Kakao (8 %), WEIZENstärke, modifizierte Stärke (Kartoffel), EIpulver, Backtriebmittel (Natriumphyrophosphat, Dinatriumdiphosphat), Salz, Emulgatoren [(E472b, E477) enthält MILCH], Aroma. Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Sesam, Lupine.
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
Energie 1581 kJ / 373 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 83 g
davon Zucker 51 g
Protein 5,7 g
Salz 1,0 g

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July 19, 2022 09:03

Schokomuffins

Leckerer Schokogeschmack, schön locker. Ein Highlite nicht nur für die Kinder.

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