Premium Vegane Backmischungen Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot

3 Bewertungen

Premium Vegane Backmischungen Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot

3 Bewertungen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Menge	Preis	Grundpreis
Bis 11	3,95 €*	7,90 €* / 1 Kilogramm
Ab 12	3,55 €*	7,10 €* / 1 Kilogramm

zzgl. Versandkosten

Herstellerin: Myro

Artikelnr.: 21104

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,90 €* / 1 Kilogramm)

Beschreibung & nützliche Informationen Dinkel-und Buchweizen-Genuss pur liefert diese Premium Vegane Backmischung mit extra viel Dinkel- und Buchweizenmehl. Der n… Mehr

Premium Vegane Backmischungen Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot

Dinkel-und Buchweizen-Genuss pur liefert diese Premium Vegane Backmischung mit extra viel Dinkel- und Buchweizenmehl. Der natürliche Genuss lässt sich kinderleicht selber backen und garantiert ein Erlebnis für alle Sinne. Gut zu wissen: myro Brotbackmischungen sind frei von technischen Enzymen, künstlichen Aromen und Farbstoffen.

Zubereitung

Backmischung, Wasser und Hefe in einer Rührschüssel mit einem Rührlöffel gut vermischen. Den Teig mit einem feuchten Tuch bedecken und 15 min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig noch einmal durchmischen, mit angefeuchteten Händen in eine gefettete Kastenform füllen und glatt streichen. Die Oberseite des Brotes mit Wasser besprühen, bis sie feucht glänzt. Das Brot auf mittlerer Schiene in dem auf 250 °C vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze) bei 180 °C für ca. 70 min. backen. Nach dem Backen das Brot sofort aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden ca. 2 Std. auskühlen lassen.

Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot ist auch für die Zubereitung im Backautomat geeignet. s.

Das brauchst Du noch:

1/4 Würfel Frischhefe (10,5 g) oder 1/2 Packung Trockenhefe (3,5 g), 390 ml warmes Wasser (ca. 30 °C)

Für die Zubereitung im Backautomat empfehlen wir 440 ml warmes Wasser und die Hefe mit dem Wasser vorher kurz zu verrühren.

Zutaten

Backmischung für ein Vollkornkornbrot mit Dinkelvollkornmehl (52 %) und Buchweizenvollkornmehl (13 %) aus hochwertigen Zutaten von unseren zertifizierten Lieferanten:

DINKELvollkornmehl (52 %), Buchweizenvollkornmehl (13 %), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, getrockneter ROGGENsauerteig, Kürbiskerne, Meersalz. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch.

Nährwerte

Nährwerte	je 100 g
Energie	1626 kJ / 387 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	54 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	8,1 g
Protein	15 g
Salz	2,0 g

Filter:	vegan, frei von techn. Enzymen, frei von Emulgatoren, frei von künstl. Farbstoffen, Vollkorn, ballaststoffreich, für Backautomat geeignet

Bewertungen

3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sternen

Anmelden

Bewertungen können nur von angemeldeten Benutzern abgegeben werden. Bitte loggen Sie sich ein, oder erstellen Sie einen neuen Account. Neuer Kunde?

Deine E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Haben Sie Ihr Passwort vergessen?

Abbrechen

Perfekt

3 review

100%

Sehr gut

0 review

0%

Gut

0 review

0%

Akzeptierbar

0 review

0%

Unbefriedigend

0 review

0%

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

Lecker und aromatisch

Leckeres Brot, hat allen geschmeckt. Werde ich bestimmt nochmal machen.

July 19, 2022 09:06

Dinkelbuchweizen-Vollkornbrot

Der Name ist etwas lang-dafür ist aber auch alles drin, für den besonderen Brotgenuss. Und so einfach zu backen. Immer wieder.

July 19, 2022 08:50

Mmmmh!

Mmmmh! Mmmmh! Mmmmh! Immer wieder - u. geht leicht von der Hand. Thx for Youtube-Anleitung!

July 19, 2022 08:41

Wir empfehlen passend dazu

Veganes Premium Topping Flocken & Saaten

Mit dieser veganen, kernig-flockigen Premium Garnitur aus Leinsaat, Gerstenflocken, Roggenflocken, Sonnenblumenkernen, Hirse, Weizenflocken, Haferflocken und Dinkelflocken kannst du dein selbst gebackenes Brot zusätzlich optisch und geschmacklich veredeln.ZubereitungAuf der Kruste mitgebacken, sorgt das vegane Topping Flocken & Saaten für eine herrlich rustikale Oberfläche. 30 min. in 100 ml Wasser eingeweicht und unter den Teig gemischt, macht es Dein Backwerk köstlich herzhaft. ZutatenFlocken & Saaten Topping für Brote. Leinsaat, GERSTEnflocken, ROGGENflocken, Sonnenblumenkerne, Hirse, WEIZENflocken, HAFERflocken, DINKELflocken. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Mich, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Sesam, Lupine.Nährwerte Nährwerteje 100 gEnergie1637 kJ / 390 kcalFett16 gdavon gesättigte Fettsäuren2,0 gKohlenhydrate46 gdavon Zucker1,2 gProtein15 gSalz0,03 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (1,98 €* / 1 Kilogramm)

0,99 €*

Veganes Premium Topping Wiesenkräuter

Mit dieser veganen, bunt gemischten Kräuter-Garnitur aus Brennnesselblättern, Kornblumenblüten, Schabzigerklee, Sauerampferkraut, Kalmuswurzel, Spitzwegerichkraut, Gänsefingerkraut und Breitwegerichkraut kannst du deine selbst gebackenen Brote zusätzlich optisch und geschmacklich veredeln.Zubereitung Auf der Kruste mitgebacken, sorgt das vegane Topping Wiesenkräuter für eine besonders appetitliche Oberfläche. 3 EL davon ca. 30 min. in 4 EL Wasser eingeweicht, unter den Teig gemischt und mitgebacken, geben Deinem Backwerk eine feine Geschmacksnote. ZutatenBrennnesselblätter, Kornblumenblüten, Schabzigerklee, Sauerampferkraut, Kalmuswurzel, Spitzwegerichkraut, Gänsefingerkraut und Breitwegerichkraut.Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen), Ei, Soja, Milch, Sesam.Nährwerte Nährwerteje 100 gEnergie1424 kJ / 337kcalFett3,5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate57 gdavon Zucker1,8 gProtein16 gSalz2,7 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (1,98 €* / 1 Kilogramm)

0,99 €*

Trockenhefe

7 g glutenfreie Trockenhefe als Alternative zur Frischhefe. Anwendung und Menge bitte der Backanleitung entnehmen.ZubereitungTrockenhefe - wie in der jeweiligen Backanleitung beschrieben - verwenden.ZutatenHefeEmulgator E491Nährwerte Nährwerteje 100 gEnergie1657 kJ (396 kcal)Fett7,8 gdavon gesättigte Fettsäuren2,2 gKohlenhydrate37 gdavon Zucker2,1 gProtein45 gSalz0,01 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (0,50 €* / 1 Kilogramm)

0,25 €*

01 / 03

Premium Vegane Backmischungen Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot

Premium Vegane Backmischungen Dinkel-Buchweizen-Vollkornbrot

Zubereitung

Das brauchst Du noch:

Zutaten

Nährwerte

Anmelden